Quentin Garel se graduó de la prestigiosa Academia Nacional de las Artes de Francia en 1998 y fue residente de la ""Casa Vélazquez"" de Madrid en 2000. Hoy es considerado como uno de los mejores escultores de Europa. Sus obras se han exhibido internacionalmente, incluyendo París, Nueva York, Singapur, Montreal. Expuso en la Bienal de Venecia en 2017 y tuvo una importante exposición individual en el Museo Nacional de Historia Natural en París en 2016.

El material predilecto para este artista es la madera. Gareles conocido por representar figuras de animales, para él, ""los animales tienen un número infinito de formas con las que jugar. Cada animal tiene sus propios desafíos, lo que me permite evolucionar y superar constantemente mis habilidades como escultor"". Sus animales a menudo toman la forma de máscaras, en las que solo se representan ciertos aspectos de la figura animal.

La fundación francesa «Matmut Pour Les Arts» ha dedicado una exposición retrospectiva de la obra de Quentin Garel este verano de 2019 en su prestigioso centro de arte y parque de esculturas en las afueras de Rouen. Albin Michel Editions publicó este año una gran monografía sobre los primeros 20 años de carrera del artista.