Son Art Madrid´14. Cap 6: Fernando Latorre Galería, Obra Gráfica Original, Galería Odalys, Propuestas Van Dyck

Obra de Javier Torices (Galería PROPUESTAS Van Dyck)

Fernando Latorre Galería

La Galería Fernando Latorre se fundó en Zaragoza el año 1991, trasladándose en 2003 a Madrid, donde inaugura un nuevo espacio con 100m2 de exposición. Desde que abrió sus puertas, la Galería Fernando Latorre, ha tenido como objetivo fundamental presentar a artistas consolidados, además de promocionar a artistas más jóvenes y emergentes.

Algunos de los artistas que representa son: Enzo Cucchi, Nino Longobardi, Ernesto Tatafiore, Evru (Zush), Teo González,Paco García Barcos,Luis Gordillo,Ibarrola, Lidó Rico, José Moñú,Fabio Camarotta, Belín y Joâo Noutel. Además, en la Galería Fernando Latorre, se han expuesto obras de reconocidos artistas como Barceló, George Condo, Dokoupil,  Miró, Evan Penny, Jaume Plensa, Julian Schnabel, Ben Jakober & Yannick Vu, Antonio Saura, Jorge Galindo,Yoko Ono, Warhol, etc.

El director de la galería, Fernando Latorre, llevará a la próxima edición de Art Madrid’14 obras de los artistas: Belín, Fabio Camarotta, Pago García Barcos, José Moñú, Yolanda Tabanera, Joâo Noutel y José Miguel Abril.

 

Más información en: http://www.galeriafernandolatorre.com

 

Obra Gráfica Original

Obra Gráfica Original es un espacio que funciona a la vez como galería y taller de grabado. Fundada en 1981, en la galería se han realizado y editado gran parte de la obra gráfica de artistas como Antonio López, Juan Barjola, Luis Gordillo, Rafael Canogar, Luis Feito o José Manuel Ballester.

El taller de grabado diferentes artistas trabajan con todo tipo de técnicas calcográficas y digitales. Obra Gráfica Original es una galería polivalente, en la que además de realizarse ediciones de grabado, enmarcaciones y montajes; se muestra la obra de artistas consolidados y emergentes.

En esta edición de Art Madrid’14, su director Víctor Galán, presentará obra de los siguientes artistas: Miquel Barceló, Juan Barjola, Louise Bourgeois, Rafael Canogar, Equipo Crónica, Fernand Leger, Antonio López, Manolo Millares

Manuel H. Mompó, Jaume Plensa, Antonio Saura, José María Sicilia, Kiki Smith, Antoni Tàpies y Eduardo Úrculo.

Más información en: http://obragraficaoriginal.com

 

Galería Odalys

El Grupo Odalys, constituído por Odalys Galería de Arte, Casa de Subastas Odalys, Odalys Ediciones y Odalys Tienda de Arte, nace en 1992 en Caracas, con un objetivo fundamental: promover y difundir el arte Venezolano y Latinoamericano moderno y contemporáneo a nivel internacional.

La Galería Odalys promociona a artistas que trabajan con diferentes técnicas y con diferentes disciplinas, cuyas líneas artísticas han contribuido a la evolución de las artes plásticas de Latinoamérica.

Recientemente, Odalys Sánchez, la directora de la galería, ha inaugurado una nueva sede en Madrid. El objetivo actual del grupo Odalys no es sólo la promoción del arte latinoamericano en Europa y Estados Unidos, sino también promocionar a los artistas contemporáneos de diferentes nacionalidades en latinoamérica y el mundo, generando una simbiosis que favorece al acto creativo y por extensión a la cultura.

La galería Odalys presentará en la próxima edición de Art Madrid, una cuidada selección de obras de Jesús Rafael Soto, Carlos Cruz Diez, Mateo Manaure, Vik Muniz y Víctor Vasarely

Más información en: www.odalys.com

 

PROPUESTAS Van Dyck

PROPUESTAS Van Dyck, es una de las novedades de la próxima edición de Art Madrid’14. La galería fue fundada en 1984 y está situada en pleno centro de Gijón (Asturias). Cuenta con dos espacios expositivos en los que su directora, Aurora Vigil-Escalera, apuesta fuertemente por el arte contemporáneo.

PROPUESTAS Van Dyck defiende una línea ecléctica sin exclusiones, siendo la calidad de las obras de sus artistas sus principales referentes. Es por ello que en esta galería se exponen algunos de los mejores artistas nacionales e internacionales.

Uno de los proyectos expositivos más interesantes de PROPUESTAS Van Dyck es la exposición “Jóvenes Valores del Arte Contemporáneo”, con la que pretenden ofrecer una selección del mejor arte joven de nuestro país. Su intención no sólo es dar a conocer a nuevos artistas, sino ofrecerles una continuidad, un apoyo a su evolución y logros.

En Art Madrid’14 participan con la obra de Rubio Camín, Kiker, Herminio, Antonio Suárez, Salvador Montó, Quincoces, Farreras, Feito, Rafael Canogar, Rafael Macarrón, Javier Torices, Amadeo Gabino, José Luis Sánchez y Xavier González d’Egara.

 

Más información en: http://galeriavandyck.es/

 

 

Si las artes visuales despiertan las emociones en el espectador, y también la gastronomía, en su máxima expresión, puede provocar un efecto similar, la relación entre ambas “disciplinas” está más que demostrada.

El queso es una pieza fundamental dentro de la gastronomía, y su diversidad le permite formar parte de los diferentes espacios de ésta, desde los entrantes a los postres. Es por ello que Art Madrid lo incluye en esta edición de la feria desde un lugar ambicioso, en el cual se le da al queso un acercamiento a la propia creación de una obra de arte, tanto desde el punto de vista del tiempo invertido en su proceso de ejecución como del estudio prácticamente personalizado que se le dedica a cada uno de ellos durante su elaboración.

Como si de un artista plástico se tratase, el Maestro Afinador de quesos ejecuta una serie de acciones convirtiendo cada pieza en un elemento exclusivo e individualizado. Esto es lo que consigue la quesería madrileña QAVA de Quesos y su Maestro Afinador José Luis Martín.

“QAVA & MARTÍN AFINADOR es un nuevo concepto de tienda: un espacio singular diseñado para degustar, aprender, difundir y comprar queso en Madrid, en pleno barrio de Retiro.”

José Luis Martín es una pieza clave en la quesería QAVA. Lleva trabajando en el mundo del queso más de 30 años, impartiendo formación por todo el mundo, visitando queserías, realizando consultorías y asesorando en el diseño y la puesta en marcha de alguna de las tiendas más emblemáticas de quesos de España. El hecho de conocer personalmente a los productores, e incluso asesorarlos en la fabricación y el diseño de sus productos, le permite seleccionar lotes específicos, en diferentes estadios de maduración, para completar el afinado del queso y así convertir cada pieza en un producto único, diferente y con un sello propio, el del afinador.

En el perfil del Maestro Martín Afinador se funden la experiencia y el conocimiento puro. Martín Afinador es asesor y consultor de queserías artesanales y diseño de producto, y de las mejores tiendas especializadas del país, director de Gourmetquesos, director y coordinador del Campeonato de los Mejores Quesos de España durante 9 ediciones, director Técnico y jurado en concursos y catas nacionales e internacionales de quesos, colaborador del Ministerio de Agricultura y de la Academia de Gastronomía Española, director y coordinador de la sección de quesos de la Guía Repsol de los mejores Alimentos de España y formador para escuelas de hostelería y centros de enseñanza, entre otras actividades.

El afinado del queso es un proceso complejo que requiere tiempo y dedicación, además de un uso desarrollado de los sentidos. El Maestro Quesero Afinador, como técnico especialista en la materia, trabaja todos los estadíos del queso (variados y complejos), controla todas las etapas de transformación de la materia prima, supervisa la evolución y desarrollo de los quesos según las características de cada uno de ellos, verifica la calidad y el estado en que llegan los quesos a sus cavas, su cuidado y conservación, y; por último, controla su embalaje y el tipo de envoltorio adecuados para su mejor conservación.

En Qava de Quesos cuentan con dos Cavas de Afinado de Quesos. En estas “cuevas de afinación” o cámaras frigoríficas diseñadas en condiciones constantes de temperatura, humedad y aireación, “cuidamos con mimo los quesos hasta llevarlos a su punto óptimo de consumo”. El trabajo del afinado conlleva disponer los quesos en baldas de madera, volteado diario y/o lavados frecuentes, cepillados periódicos, así como otras manipulaciones con carácter regular.

Entre los servicios que ofrece Qava de Quesos podemos encontrar cursos y talleres específicos, realización de eventos para grupos y empresas, y asesoramiento sobre diseño de tiendas y cavas de afinado.